ปกติเก็บหอมใหญ่ หอมแดง กระเทียมกันอย่างไรคะ แขวนไว้ วางแหมะไว้ตามโต๊ะ หรือใส่ตะกร้าพลาสติกไว้หรือเปล่า ผ่านไปไม่นานมันก็ฝ่อ ก็ขึ้นรา เน่าเสียไปบ้าง วันนี้มีวิธีที่ช่วยให้เก็บหอมใหญ่ หอมแดง กระเทียมไว้ได้นาน ๆ หลายเดือน สดเหมือนใหม่มาฝากค่ะ
ต้องเก็บไว้ในถุงกระดาษที่เจาะรูไว้รอบ ปิดปากถุง เขียนไว้ว่าถุงไหนใส่อะไร แล้วเก็บไว้ในลิ้นชักมืด ๆ แห้ง ๆ และไม่ร้อน (ตามภาพ) แต่ไม่จำเป็นต้องเก็บใส่ตู้เย็นนะคะ ที่สำคัญคือห้ามเก็บไว้ร่วมกับมันฝรั่ง เพราะมันจะปล่อยแก๊สที่เร่งให้ผักทั้งสองเน่าเสียเร็วค่ะ
(ขอบคุณเครดิตจาก MeaBan)